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粉絲生産線

紅薯粉加工設備

紅薯粉加工設備

日處理量:25-800噸
日成品量:5-150噸

紅薯澱粉生産線設備是開封四達農産品設備有限公司生産的澱粉成套設備,基于中國澱粉行業發展現狀,自動化水晶粉絲機是以澱粉為原料生産水晶粉絲(條)工藝為基礎,設備結構與水晶粉絲(條)的生産工藝要求相匹配。

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産品詳情

公司生産的大中型紅薯澱粉加工設備采用淨化旋流器生産線,氣流對撞烘幹設備,成套生産線日産5噸澱粉、10噸澱粉、20噸澱粉、30噸澱粉、50噸澱粉、10噸澱粉精澱粉生産線銷售,現具有成套的生産制造設備檢測設備(凡是大的轉股設備都做動平衡試驗。
紅薯澱粉加工主要設備及工藝流程:

     紅薯→(清洗輸送機)→清洗(清洗轉籠)→粉碎(錘片式粉碎機或锉磨機)→漿渣分離(壓力曲篩或離心篩、漿渣分離園篩)→除砂(除砂器)→蛋白纖維分離(碟片分離機、濃縮淨化旋流器機組)→脫水(離心機或真空脫水機)→烘幹(低溫低塔氣流對撞澱粉烘幹機)→包裝入庫。

紅薯澱粉加工流程

二、自動水晶粉絲粉條生産線
     工藝流程:預熱→螺旋攪拌(恒溫儲料)→真空攪拌→刮闆下料成型→蒸熟(蒸汽)→冷卻→脫離→常溫老化→低溫老化(冷庫)→豎切絲→低溫大風量定型幹燥→降溫(進冷風)→定長橫切→包裝。

紅薯粉絲加工流程

紅薯澱粉加工生産線主要設備介紹

1、清洗輸送上料:小型的用二級清洗輸送。規模再大些的用三級清洗,為使原料清洗幹淨,則須用清洗轉籠,或者去石機,以便将泥沙、石塊、鐵質物品等雜質清洗幹淨,而且還可達到節省人力和水資源的目的。
2、粉碎:采用锉磨機或錘式粉碎機将鮮薯破碎一次完成,粉碎顆粒适中,澱粉顆粒大,質量好,産量高低,可根據需要選擇不同規格的設備。是錘片式粉碎機,其耐用度好,不易損壞,而且便于檢修。

3、除砂:現在相當一部分小廠,是從手工作坊式生産中發展而來的,澱粉中含沙量高,口感相當差,影響了澱粉的銷售量及價格,挫傷了生産者的積極性,使用本廠的除砂器進行除沙,可以一次除去澱粉中的泥沙,使産品質量上一個檔次,此設備使用簡便,效果明顯,可使澱粉含沙量降到0.3%以下,而除沙工藝連續性。

 4、漿渣分離:漿渣分離是澱粉生産中的一個重要的環節,這道工序及破碎工序決定了澱粉的得率,本廠設身處地為接産方着想,從小到大,設計生産出了一系列漿渣分離設備。就小型而言,由于受到場地和經濟條件及生産規模等各種客觀條件的制約,既想多生産一些,還要節省開支,又要漿渣分離幹淨,平卧式加長型卧篩,既經濟又實用。及至中型廠家,有一直使用的離心篩(離心篩轉速1800-2000轉/分),它是利用高速旋轉産生的離心力使漿渣進行分離。規模較大的廠家,不鏽鋼壓力曲篩,和立式離心篩使漿渣分離的效果有了更進一步的。

旋流器

紅薯澱粉旋流器

 

 5、蛋白質分離:在紅薯澱粉的加工過程中,須将紅薯中所含的蛋白質分離出去,這個分離的過程在加工工藝上稱之為淨化過程。所采用的設備亦稱為淨化設備。它包括蝶片分離機,旋流器,其作用就是把蛋白從澱粉漿中分離出去,幹物質俗稱之為黃粉。黃粉在澱粉中的含量在食品行業中要求不甚嚴格,而在工業級澱粉中,是變性澱粉中要求卻相當嚴格,所以,要想生産較好的澱粉,必須有淨化設備作保障。
6、脫水:脫水有三足式離心機、自動刮刀式離心機、真空過濾機三種。其中的真空過濾機性能佳,它不但工作平穩(每分鐘3-5轉),而且節能,脫水效果也較好在35%水分。

7、烘幹:本公司的澱粉烘幹設備低溫低塔氣流對撞澱粉烘幹機,熱銷國内外,它的特點是安裝方便,供熱集中,提供熱量大,節能效果顯著,低溫50度烘幹了澱粉的原滋原味,對于烘幹過的澱粉進行二次加工成粉條粉絲的,有效的保持産品的高質量。

紅薯澱粉烘幹機

紅薯澱粉烘幹機

自動水晶粉絲生産線

水晶粉絲(條)生産線的生産 ,從澱粉入機到成品粉絲出機,為全封閉、自動化運行,整個生産過程不使用任何添加劑(明礬)、防腐劑和食用色素,無污染、無公害,充分體現綠色、環保、自然、安全、優質、營養的生産理念,可根據不同生産區域、不同市場需求、不同消費人群生産各種類型的水晶粉絲 ,生産的産品外觀規整,條型如一,色澤均勻,晶瑩透亮,幹淨衛生,易貯藏,便運輸。耐煮耐泡,口感筋爽,是人們追求健康的營養食品、綠色食品、安全食品、放心食品。設備在生産過程中,不受天氣及季節的影響。成品率高達95%以上。設備低速運轉,線速在(3.5米/分)左右,所以操作方便安全。
二、工藝節能型、自動化優點
  1、自動抽真空工藝,産品亮度提高,氣泡減少,耐煮耐泡。
  2、不鏽鋼糊漿刮闆成型,降低厚薄誤差,确保産品厚薄完全可控之内。
  3、鋼帶全鍊條傳動,提高鋼帶、網帶(傳送帶帶動)使用壽命平整度和粉帶的平整度。
  4、老化使用一次常溫封閉制動恒溫恒濕自然老化自動轉入低溫老化系統。
  5、烘幹箱采用多層烘幹,熱利用率提高,增加蒸汽換熱器餘熱再利用裝置,所以更加節能。
  6、從原料入機到成品粉絲出機,采用封閉式,程序化運行。
  7、生産中排放無污染。
三、項目效益分析:(以日産10噸水晶粉絲生産線為例)
1、人員:5人/班,兩班制,5人×2班×80元/人÷10噸=每噸人工費80元, 
   包裝費用每噸120元,共計200元
2、電費:裝機容量90kwh,鍋爐為27kwh,每小時耗電(90+27)×24小時×0.75元/kw÷10噸=210.6元
3、耗煤:用汽1.5T/h需配置2T鍋爐日燃煤6.5T,煤700元/噸,金額為700×6.5÷10=455元
4、水量:2T/h,水費5元/噸,2 ×24×5÷10=24元
5、直接生産程本:200元(人工)+210.6元(電)+455元(煤)+24元(水=889.6元
6、效益:直接生産程本加上原料程本和包裝材料費用即為産品綜合程本,其它費用(折舊、銀行利息、銷售費用、稅收等根據各自當地實情計算)。
四、基建要求:1、廠房設計:(低要求尺寸)
  A、9--10噸粉絲生産線:長75米,寬8米,高6米
 B、7--8噸粉絲生産線:  長75米,寬7米,高6米 
  C、4--5噸粉絲生産線:  長50米,寬7米,高6米
  D、2--3噸粉絲機生産線: 長40米,寬7米,高6米
2、室内地面平整,可緊固地腳螺絲;
3、通風透光、無粉塵污染,供、排水方便,配備與設備相匹配的水、電、汽。
五、公司售前與售後服務
   我公司生産水晶粉絲機、粉條機、粉皮機、熱幹面、米粉機、薯類澱粉設備、小麥澱粉設備、氣流烘幹機等各種設備,均為客戶作廠房平面布置設計,做市場分析,可行性研究報告等售前服務。公司安裝技術人員到用戶場地安裝試機,整機安裝質量;為用戶培訓技術操作人員,達到可以操作,正常生産為準;為用戶建立檔案,随時跟蹤服務。公司對售出設備的運行狀況、用戶的需求及意見進行常年跟蹤服務,發現問題由公司技術人員上門及時解決;設備自調試結束之日起一年内保修,長期供應設備上的各種配件(收取程本費)等售後服務。

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