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糖漿設備

葡萄糖漿設備

葡萄糖漿設備

日處理量:16-500噸
日成品量:10-300噸

開封四達葡萄糖漿加工生産線設備成交特色 :沒有污水排放,用玉米、碎大米幹法把玉米碎大米經磨粉提取玉米胚芽、玉米皮、經雙酶水解轉化葡萄糖漿、麥芽糖漿、經三酶水解轉化成果萄糖漿

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産品詳情

  四達葡萄糖漿設備

  四達葡萄糖漿設備特色 :沒有污水排放,用玉米、碎大米幹法把玉米碎大米經磨粉提取玉米胚芽、玉米皮、經雙酶水解轉化葡萄糖漿、麥芽糖漿、經三酶水解轉化成果萄糖漿。

  技術:幹法直接經雙酶、三酶轉化成純白透亮的多種糖漿,一套設備能産出三種産品:果葡糖漿、葡萄糖漿、麥芽糖漿。幹法直接轉化沒有污水排放,能得到多種含蛋白副産品。

  制取糖漿的設備可大可小多種規格3-5噸、10-20噸、30-50噸,50-100噸,200-300噸都是一套生産線。

葡萄糖漿加工設備

  例如:玉米在幹法提取壞芽過程中能得到玉米胚8—10%,出售給榨油廠,每噸3600元。脫出來玉米皮2-3%直接出售給飼料廠,每噸在1400元,因為玉米皮中含有少量蛋白,更中國要的是 在加工玉米米粉過程中能得到3-4種産品,上市場出售,大、中、小玉米糁是飯桌上常見到的食品。所以我們用的是玉米加工過程中抛光玉米糁餘下的碎粉,也就是下腳料來轉化成各種糖漿,在轉化糖漿過程中噴射液化後要過濾,把玉米黃粉也就是蛋白粉過濾成餅狀,這種玉米粉含蛋白質 41%,得率15%,以上這三種副産品,胚芽、玉米皮 、 蛋白粉在出售糖漿之前每噸可獲利400元左右。

  例如用碎大米就沒有這麼多,隻能得到蛋白粉15%,每噸副産品出售獲利200元。

  開封市四達農産品設備有限公司負責設計、安裝、調試、培訓技術人員,50噸以上的工廠,本公司可以技術入股,留下工程師指導生産。

 

以澱粉為原料加工而成的糖漿叫澱粉糖漿,是澱粉水解脫色後加工而成的無色、透明、粘稠的液體,甜味柔和,容易為人體直接吸收。傳統工業中生産糖漿的原料主要是蔗糖,但是原料來源有限。澱粉糖漿生産工藝的完善,為食品行業用糖提供了更多選擇。生産澱粉糖漿的原料是澱粉,任何含澱粉的農作物,如玉米、大米、木薯、土豆等均可用來生産糖漿。

以下是以澱粉為原料生産糖漿的主要流程及設備:

1. 調漿:調漿罐中加入适當的水、澱粉,加入一定量的酶制劑,保持一定溫度,等待物料展開物理反應。在這裡酶的使用具有專一性,糖化酶和真菌酶是用來生産葡萄糖和麥芽糖。

2. 噴射液化:物料經過特定反應時間後打入噴射液化罐中,再酶制劑的作用下,經過高溫噴射,把澱粉轉化為糖液。

3. 糖化:經過噴射液化後的糖液打入糖化罐中,加入特定的糖化酶,保持特定的溫度和時間,進行糖化反應,直到葡萄糖達到所需DE值。

4. 脫色:脫色罐中加入加入一定量的活性炭,保持特定的溫度,開始脫色反應,一般需要兩次脫色使葡萄糖透明。

5. 脫碳:混合活性炭的葡萄糖液,經闆框壓濾機擠壓後得到無色透明的葡萄糖漿。

6. 離子交換:純淨的葡萄糖進入離子交換柱中,用樹脂來吸附糖液所包含的其它離子、雜質,得到可以食用的葡萄糖漿。

7. 蒸發:葡萄糖漿進入三效蒸發器後,瞬間排出多餘的水分,提高糖漿濃度;如需要更高濃度,則需要單效蒸發器來控制濃度。

8. 成品儲存:成品糖漿存放,保持糖漿濃度,便于生産運輸。

 

澱粉糖漿在食品、飲料中的應用非常廣泛,糖分也是人類不可或缺的能量來源。澱粉糖漿原料豐富,市場前景看好,生産工藝成熟,歡迎緻電留言。

  開封市四達農産品設備有限公司負責設計、安裝、調試、培訓技術人員。

     四達葡萄糖漿設備

糖漿流程三維圖

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